We wszystkich branżach zawodowych związanych z produktami spożywczymi higiena rąk jest jednym z najważniejszych czynników zapobiegających rozprzestrzenianiu się drobnoustrojów oraz przedostawaniu się różnych zanieczyszczeń do żywności. Właśnie dlatego stosowanie rękawiczek jednorazowych jest obowiązkowe we wszystkich procesach przetwarzania i produkcji żywności: w zakładach przemysłu spożywczego, stołówkach, kawiarniach, restauracjach, sklepach i wszelkich punktach sprzedaży żywności.
Jak wybrać rękawiczki jednorazowe do pracy z produktami spożywczymi
Niezależnie od rodzaju wykonywanych prac z grupą produktów spożywczych, istnieje jasne wymaganie dotyczące stosowanych rękawiczek jednorazowych: muszą być wykonane z bezpiecznego materiału, który przy kontakcie z żywnością nie uwalnia szkodliwych substancji wpływających na zapach i smak produktów. Polietylen spożywczy, lateks, winyl i nitryl są odpowiednimi materiałami rękawiczek jednorazowych przeznaczonych do kontaktu z żywnością.
Warto jednak pamiętać, że rękawiczki nie tylko stanowią barierę dla drobnoustrojów, ale również chronią ręce personelu przed zanieczyszczeniami, wilgocią oraz kontaktem z substancjami, które mogą powodować podrażnienia skóry. Dlatego wybór rękawiczek jednorazowych do przemysłu spożywczego zależy od zakresu ich zastosowania.
Na co zwracać uwagę przy wyborze rękawiczek jednorazowych
Wszystkie rękawiczki jednorazowe przeznaczone są do krótkotrwałego użytku i częstej wymiany, jednak o ile do pakowania produktów można stosować zwykłe wyroby polietylenowe, o tyle przy obróbce produktów i przygotowywaniu potraw ważne jest zachowanie czułości palców. Dlatego istotne jest wybranie rękawiczek jednorazowych, które będą spełniać następujące wymagania:
- Być elastyczne i dobrze dopasowane do dłoni.
- Być wystarczająco wytrzymałe i odporne na przekłucia oraz rozdarcia.
- Kolor rękawiczek powinien kontrastować z kolorem produktów.
Wybór rękawiczek według materiału
Do wykonywania delikatnych, ale krótkotrwałych zadań związanych z przygotowywaniem żywności najlepiej kupić jednorazowe rękawiczki lateksowe. Warto jednak wziąć pod uwagę, że mają słabą odporność na rozdarcia i nie są zalecane dla osób skłonnych do alergii.
Jednorazowe rękawiczki nitrylowe są idealnym wyborem dla wielu procesów roboczych związanych z produktami spożywczymi. Pod względem wytrzymałości i odporności na rozdarcia przewyższają wyroby lateksowe, przy czym są dość elastyczne, wygodnie leżą na dłoniach, a materiał nie wywołuje reakcji alergicznych. Ponadto nitryl nie boi się kontaktu z agresywnymi substancjami, dlatego rękawiczki mogą stosować nie tylko kucharze, ale też pracownicy techniczni zakładów spożywczych. Dla firmy jest to podwójnie korzystne, ponieważ można kupić jednorazowe rękawiczki nitrylowe hurtowo do różnych procesów produkcyjnych.
Jednorazowe rękawiczki winylowe wyróżniają się przystępną ceną, jednak w przemyśle spożywczym nie zaleca się ich stosowania, ponieważ winyl nie spełnia standardów bezpieczeństwa wymaganych dla materiałów przeznaczonych do pracy z żywnością. W kontakcie z niektórymi substancjami materiał może uwalniać potencjalnie niebezpieczne związki, takie jak plastyfikatory. Rękawiczki winylowe można stosować w pośrednich procesach produkcyjnych do krótkotrwałej ochrony rąk personelu przed kwasami, alkoholami i innymi substancjami agresywnymi dla skóry, bez bezpośredniego kontaktu z żywnością.
Technologia produkcji rękawiczek jednorazowych
Rękawiczki jednorazowego użytku wytwarzane są metodą zanurzania gotowej formy dłoni wyrobu w specjalnym roztworze. W celu utwardzenia rękawiczki kierowane są do pieca, po czym poddawane są suszeniu termicznemu. Następnie, w celu usunięcia z powierzchni wszystkich substancji chemicznych, trafiają do pralki. W niektórych przypadkach może być dodawany talk medyczny. Rękawiczki przeznaczone do zastosowania w zakładach przechodzą etap sterylizacji, realizowany różnymi metodami.
W procesie produkcji rękawiczek medycznych najczęściej stosuje się skład z kauczuku i lateksu nitrylowego. Aby wyroby łatwo się zakładały, są one pokrywane specjalnym smarem, pudrem lub powłoką polimerową. Barwniki są całkowicie bezpieczne i nietoksyczne. Wszystko to zapewnia produkcję wysokiej jakości rękawiczek jednorazowych, które w pełni spełniają wymagania norm jakości i mogą być stosowane w różnych dziedzinach.
Zalety hurtowego zakupu rękawiczek jednorazowych
W każdym zakładzie zajmującym się przetwarzaniem, przygotowywaniem i podawaniem żywności rękawiczki są materiałem eksploatacyjnym, który najczęściej wykorzystywany jest krótkotrwale. Dlatego warto kupować takie wyroby hurtowo, aby zawsze mieć pod ręką wystarczający zapas. Nasza firma oferuje korzystne warunki dla wszystkich, którzy chcą kupić hurtowo jednorazowe rękawiczki nitrylowe, lateksowe lub winylowe.